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Junín dictó de forma virtual el Curso de Manipulación de Alimentos

Junín dictó de forma virtual el Curso de Manipulación de Alimentos

Desde el municipio informaron que el pasado miércoles, la Dirección de Veterinaria, Bromatología e Inspección de Industria y Comercio, llevó adelante un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos, y que en esta ocasión contó con 85 inscriptos.

Continuando con el formato virtual, el pasado miércoles, la Dirección de Veterinaria, Bromatología e Inspección de Industria y Comercio de Junín, llevó adelante un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos.

 «A través de Google Meet, una aplicación de teleconferencias, Lorena Colonia, bromatóloga del Municipio, interactuó durante tres horas, con los 85 inscriptos sobre higiene y requisitos fundamentales a tener en cuenta a la hora de manipular alimentos, en la búsqueda de prevenir enfermedades y que el alimento sea inocuo», explicaron desde la comuna.

Por otro lado desde el municipio recalcaron que los cursos de manipulación de alimentos se realizan una vez al mes y están destinados a personas que elaboran, expenden o transportan alimentos y/o trabajan en el rubro alimentario, por lo que son un requisito fundamental para poder iniciar un trámite de habilitación de un comercio relacionado con alimentos.

Desde la Dirección de Veterinaria, Bromatología e Inspección de Industria y Comercio «confirmaron que todos los participantes recibirán su correspondiente certificado a través de un mail»

Colonia, por su parte explicó que “Quienes deseen tenerlo impreso, pueden concurrir a la Dirección de Bromatología, en calles Salvador González y Donato Abate, de la Ciudad de Junín, con todos los requisitos necesarios para la prevención del Coronavirus”

Finalmente, la comuna informó que para mayor información, los interesados pueden comunicarse a los teléfonos 0263-4492050/191, interno 133.

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