Por otro lado a nivel nacional el IPC fue de 1,5%.
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) en Mendoza alcanzó un 1,7% en mayo, una cifra apenas superior que el promedio nacional, que dio 1,5%. En lo que va de 2025, la inflación acumulada ya es de casi 12%, mientras que en ese mismo periodo el promedio acumulado de los alimentos ya supera el 15%.
Según los datos elaborados por la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE), la diferencia interanual de precios fue de un 41,6%.
Si bien se esperaba una cifra que estuviera por debajo del 2%, no es la menor cifra que se ha tenido en la provincia, ya que el registro de enero fue menor que el de mayo, cuando se tocó un piso de 1%.
Luego, la serie mensual comenzó un nuevo ascenso, donde se llegó al 3% otra vez por dos meses consecutivos y ahora volvió a estar por debajo del 2%.
El rubro que registró mayores aumentos fue Indumentaria, con un 4,7% en la variación de los precios por una cuestión estacional.
En segundo lugar, quedó Educación fue lo segundo que más aumentó en este periodo: 4,1%. En tercer lugar quedaron los costos de Atención Médica y Gastos para la Salud, con 3,5%.
Los Alimentos y Bebidas se encarecieron un 1,2%. El mes pasado había sido uno de los rubros más encarecidos, con 3,5%. Y en marzo, los costos eran mayores: 5,2%.
Ya hay registros por debajo del 1%, como Vivienda y Servicios Básicos y Transporte y Comunicaciones.
Acumulado e interanual
En lo que va de estos cinco meses que ha medido la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas, los costos en Educación son los que más han aumentado, con el 18,3%.
Pero también los Alimentos, el segmento más delicado, que han tenido un alza en lo que va de 2025 de 15,7%. También los gastos relativos a Vivienda, en un 14,7%. En ambos casos, están por encima del promedio de la inflación acumulada (11,9%).
Hasta ahora, lo que menos ha aumentado en estos meses ha sido el Transporte, con apenas 5,8%.
Los gastos que insume el mantenimiento de la Vivienda son los únicos en los registros de la DEIE que todavía están en las tres cifras: la variación interanual consigna que hay un incremento del 110% con respecto a los precios de mayo de 2024.
El resto se ubica muy atrás: Educación, con el 57% y Esparcimiento, con el 46,6%, entre los que más subieron. El precio de los Alimentos trepó un 42% en un año.