Fue dictada por la chef y sommelier Sol Guevara, en el CIC de Las Catitas.
En el inicio de esta semana, se llevó a cabo una capacitación sobre la elaboración de huevos de Pascua en el CIC de Las Catitas, Santa Rosa. La actividad fue organizada por la Municipalidad y contó con la participación de vecinos y vecinas de la zona, donde también se sumaron integrantes de Ciredis “Centro de Día”.
Los asistentes aprendieron sobre las técnicas para elaborar huevos de chocolate, decoración y presentación de los mismos. También se compartieron recetas y se brindaron consejos útiles para la elaboración de huevos de Pascua de diferentes tamaños y sabores.
La capacitación fue dictada por la Chef y Sommelier Sol Guevara, experta en chocolatería y pastelería, quien destacó la importancia de utilizar ingredientes de calidad y técnicas precisas para obtener huevos de Pascua deliciosos y de aspecto profesional.
La Municipalidad planea organizar más capacitaciones en el futuro para seguir promoviendo el aprendizaje y la creatividad, detallaron desde la comuna.